2005年11月04日
「グラパラリーフ」日本初登場食材
グラパラリーフ
■GOOD■
街を歩くと少しずつですが、イルミネーションを見かけるようになりました。
クリスマスの電飾の準備をしているご家庭もありますね。
イルミネーションを見ていると、
「仙台の光のペイジェント」を思い出します。
http://sendai-hikari.jp/
(開催期間は12月12日から12月31日まで)
100万球の光の葉に感動すること間違いなしです。
------------------------------------------------------------
■NEW■
日本初!
メキシコ原産でアロエに似た多肉植物「グラパラリーフ」は、
日本発登場の食材で、青リンゴのようにさわやかな酸味と
みずみずしい食感が特徴。
栄養価も高く、カルシウムとマグネシウムを豊富に含んでいるという。
サラダにしたり、搾ったジュースをソースやドレッシングにしたり、
カクテルや焼酎で割っても良いと紹介されています。
(日経MJ11/2より)
http://www.a-a-j.co.jp/index.html
アグリアシストジャパン株式会社より
都内の高級フレンチレストランやホテルで採用されており、
ブームの兆しだとか。。
健康と美容に良いとのことですので、試してみたいですね。
オンラインショッピングで「グラパラ リーフ」が購入できるようです。
http://www.a-a-j.co.jp/catalog/item_01.html
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■GOOD■
街を歩くと少しずつですが、イルミネーションを見かけるようになりました。
クリスマスの電飾の準備をしているご家庭もありますね。
イルミネーションを見ていると、
「仙台の光のペイジェント」を思い出します。
http://sendai-hikari.jp/
(開催期間は12月12日から12月31日まで)
100万球の光の葉に感動すること間違いなしです。
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■NEW■
日本初!
メキシコ原産でアロエに似た多肉植物「グラパラリーフ」は、
日本発登場の食材で、青リンゴのようにさわやかな酸味と
みずみずしい食感が特徴。
栄養価も高く、カルシウムとマグネシウムを豊富に含んでいるという。
サラダにしたり、搾ったジュースをソースやドレッシングにしたり、
カクテルや焼酎で割っても良いと紹介されています。
(日経MJ11/2より)
http://www.a-a-j.co.jp/index.html
アグリアシストジャパン株式会社より
都内の高級フレンチレストランやホテルで採用されており、
ブームの兆しだとか。。
健康と美容に良いとのことですので、試してみたいですね。
オンラインショッピングで「グラパラ リーフ」が購入できるようです。
http://www.a-a-j.co.jp/catalog/item_01.html
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